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种植油茶 Camellia Plantation

2018油茶种植加工可行性报告【下载】

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 油茶种植加工可行性报告
2015年4月13日
 
目录
 
前 言
一、油茶简介
(一)形态特征
(二)分布
(三)习性
(四)繁殖
(五)用途
二、山茶油介绍
(一)山茶油组成
(二)山茶油的价值
(二)市场分析
(三)需求预测
(四)发展潜力
(五)效益简析
四、 关于油茶产业发展的思考
五、油茶栽培技术及病虫害防治
(一)油茶林早实丰产技术措施
(二)病虫害防治
结束语

前 言

    油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000 多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前,我国油茶面积约有4500万亩,油茶籽年产量100 万吨左右,年产茶油约25 万吨,产值约110 亿元,主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区),其中江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。油茶在我国大面积种植始于上世纪60 年代,种植面积最高曾达到6000 多万亩,在其发展过程中,因“三起三落”一直没有形成较为成熟的产业。究其原因:一是未能有效形成商品市场拉动的合力;二是比较效益低,内在源动力严重不足;三是政府扶持、保障机制尚未形成,社会催化作用较弱。进入新世纪,特别是近2~3 年,我国油茶产业发展已经具备了良好的发展条件和难得的机遇。一是茶油市场看好,供不应求的卖方市场和油茶种植、加工可观的利润空间对发展油茶产生强大拉力;二是茶油加工能力迅速扩张,各地新建了一批油茶精深加工企业,茶油现有加工能力接近目前原料供应量的4 倍;三是经过油茶科研人员几代人的不懈努力,成功选育出了一大批高产稳产油茶良种,基本可以满足油茶发展对良种资源的需要,集约化系列栽培技术已成型过关,加工技术不断成熟,为油茶产业比较效益上升积累和奠定了巨大空间;四是近几年国家和有关地区对油茶产业发展给予足够的重视,出台了许多优惠、扶持政策,极大地调动了各方面发展油茶产业的积极性。目前,各地发展油茶的势头很猛,许多省份提出了具体规划和发展意见。根据油茶
适生地区的土地资源现状,在油茶适宜生长的地区,通过大力推广应用油茶新品种、新技术,对现有油茶林进行抚育、更新和改造,或在宜林荒山荒地新造高产油茶林,对促进我国油茶产业快速发展具有十分重要的意义。

一、油茶简介

油茶,学名:Camellia oleifera Abel;英文名:Oil Camellia;科名:山茶科 Theaceae;别名:茶子树、茶油树、白花茶。

(一)形态特征

    茶科茶属常绿小乔木,油茶树可高达4~6米,一般2~3米;树皮淡褐色,光滑;单叶互生,革质,椭圆形或卵状椭圆形,边缘有细锯齿,长3-10厘米,宽1.5-4.5厘米;花顶生或腋生,两性花,白色,直径6-9厘米,花瓣倒卵形,顶端常二裂;蒴果球形、扁圆形、橄榄形,直径3-4厘米,果瓣厚而木质化,内含种子,种子茶褐色或黑色,三角状,有光泽。

(二)分布

    油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线,南界大致在北回归线附近,东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下,西部地区可达海拔2000米。油茶是我国南方特有的木本油料树种,世界四大木土食用油树种,南方14个省区有自然分布,现有面积4500万亩,油茶分布在低纬度,低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区。

(三)习性

    油茶喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃;突然的低温或晚霜会造成落花、落果;要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低;要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉;要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土(PH值在5-6.5之间最好),而不适于石块多和土质坚硬的地方。

(四)繁殖

    油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状,多采用插条或嫁接育苗,然后进行栽植造林,最适造林季节是立春到惊蛰,也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

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